零售
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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中国奶业协会2022年“两会一展”将在济南举行
近日，中国奶业协会发布通知，其每年定期举办的“两会一展”时间表已经敲定，即第十三届中国奶业大会 2022中国奶业20强D20）峰会暨2022中国奶业展览会定于2022年9月5-7日在山东省济南市山东国 ...
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商丘市市场监管局举办特殊食品科普宣传座谈会
日前，商丘市市场监督管理局举办特殊食品科普宣传座谈会，该局相关负责人、一线执法人员及20余位特殊食品生产经营企业、药品连锁企业及医疗机构的食品安全管理负责人和消费者代表参会。会议首先围绕“什么是特殊食 ...
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全链升级让“西安乳品”香飘万家
智能化牧场里，奶牛们戴着芯片悠闲地吃着“营养餐”；乳品加工厂中，在智能化管理系统的指挥下生产线有条不紊地运转着……作为陕西省乃至全国少有的“双奶源”生产基地，西安市农业农村局以乳制品全产业链升级为路径 ...
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中国包装机械产业为乳业发展“加速”
从一小时2000瓶灌装速度到现在一小时9000瓶，从国内小小的一间厂房发展到产品出口上百个国家，从为国外企业贴牌生产到现在打造自己的品牌，从传统制造到智能创造……20年间，中国包装机械产业以自己的方式 ...
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内蒙古：奶业振兴跑出“加速度”
近日，据内蒙古自治区农牧厅消息，前三季度，内蒙古全区奶牛存栏162.1万头，同比增长9.8%；牛奶产量432万吨，同比增长11.3%。预计年底奶牛存栏达到163万头以上，奶产量达到720万吨，分别较2 ...
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论道世界经济论坛 蒙牛引领全球乳业多方共赢
中国食品安全报讯刘园）7月19日，蒙牛总裁卢敏放受邀参加世界经济论坛“2022年新领军者对话会”，并就“如何避免全球粮食危机”主题与各行业领袖和专家深入探讨。卢敏放表示，乳业要加快数智化技术的推广应用 ...
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河北：重点打造奶业生猪两个千亿级产业链
为推进全省畜牧兽医行业高质量发展，日前，河北省农业农村厅研究起草了《河北省“十四五”畜牧兽医行业发展规划》，提出到2025年，全省肉、蛋、奶产量分别达到530万吨、450万吨和680万吨，较2020年 ...
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澳优2018年营收53.9亿元
记者牛春安）3月18日晚，澳优乳业股份有限公司股份代号：1717.HK ，以下简称“澳优”或“公司”）正式发布2018年全年业绩公告。公告显示，2018年澳优销售额较2017年同期人民币39.27亿元 ...
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赤峰市翁牛特旗奶业振兴迈出坚实步伐
初冬的清晨来得越发缓慢，晨光熹微时，在内蒙古赤峰市翁牛特旗阿什罕苏木萨利奶食品场里，厂长空军已经开始一天的忙碌，喂牛、搅奶……这家集养殖、生产、销售于一体的小型企业，让空军干劲十足。“食品场在今年10 ...
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配料表第一位生牛（羊）乳添加量≥80%，才能叫酸奶
超市里各种乳制品琳琅满目，发酵乳、酸乳、风味发酵乳、乳饮料，名称让人眼花缭乱，价格从高到低差别也较大。为引导消费者正确选购酸奶，近日，青岛市消保委发布酸奶消费提示。1、不要把酸奶和乳饮料混淆一看产品名 ...
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小众饮用奶莫玩“小心思”
近年来，随着健康“新概念”的兴起，骆驼奶、羊奶、牦牛奶等小众奶在市场上走俏。很多商家在宣传时，玩起了小众奶营养好、更接近母乳、容易被消化吸收等噱头。但媒体跟食品专家联合探究发现，小众奶的实际成分多是普 ...
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