零售
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伊利联手内蒙古住建厅再推乳业新标准
3月18日，内蒙古自治区住房和城乡建设厅等机构在京举办《内蒙古自治区乳品工业管道及设备安装预算定额》标准发布会，该标准作为国内首个乳品工艺定额标准，填补了行业计价空白。伊利此次协同内蒙古住建厅编制《定 ...
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食用益生菌能改善肠道健康
传统上，发酵乳因其感官、风味、质地等感官特性，以及它们可以被加工成许多其它类型的食品而受到广泛欢迎。然而，在最近几年里随着消费者相信发酵乳拥有营养和健康作用，发酵乳的消费市场迅速扩大。尽管感官指标仍然 ...
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牛奶加热应适度 酸奶“舔盖”无不可
常见的奶产品主要包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和酸奶。通常来说，如果超市买来的牛奶包装正常且在保质期内，是可以直接饮用的。有些人习惯用嘴咬开包装袋直接饮用，这是非常不卫生的。正确的方法是，将牛奶外包装清 ...
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三元食品再登最具价值品牌榜 品牌价值突破251亿元
6月26日，“世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会”在北京召开,权威发布了2019年《中国500最具价值品牌》榜单。北京三元食品股份有限公司已连续多年进入榜单，2019年品牌价值为251.39亿 ...
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聚焦低温高端 助推乳业发展
记者牛春安）4月25日上午，中国奶业发展国际论坛在南京召开，国内外行业翘楚、知名专家学者汇聚一堂，围绕全球和中国原奶市场发表独到见解，对中国乳业“低温”变局进行深入地探讨交流。作为东道主，卫岗乳业总裁 ...
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“伊利现代智慧健康谷”项目在呼和浩特启动
“伊利现代智慧健康谷”项目日前在呼和浩特启动。在启动仪式上，伊利集团与全球重要合作伙伴代表集体签署了《伊利集团产业链合作伙伴战略合作协议》，力争更好利用全球资源建设世界乳都品牌中心。“伊利现代智慧健康 ...
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河南省生鲜乳全年检测合格率达99.8%
近日，记者从河南省农业农村厅获悉，为推进奶业振兴，河南持续加大对奶业政策的扶持，健全支撑服务体系，严格质量安全监管，加速乳品龙头企业布局，实现乳品供销市场多元化，大力推进奶业规模化、标准化生产，建设了 ...
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蒙牛成立营养研究院为国人健康献策
9月27日，蒙牛营养健康论坛及营养研究院成立大会在京举办。北京青年报记者了解到，蒙牛营养研究院的成立，将在产品研发、技术转化、理念倡导、科普交流等多维度上助力蒙牛深化“守卫国民营养健康”的目标。依托营 ...
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网易严选宣布周翊然担任美好生活大使，开启美好生活新篇章
9月26日，网易严选正式官宣青年演员、歌手周翊然担任“网易严选美好生活大使”，围绕宠物、居家、出行等多元场景，诠释“让美好生活触手可及”的品牌理念。此次 ...
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惠氏铂臻家族全新亮相“瑞士创新周”
中国食品安全网讯记者牛春安）6月13日，2019“瑞士创新周”由北京瑞士驻华大使馆隆重启动，惠氏铂臻家族全新亮相，带来瑞士脑认知实验室的领先研究成果，并获得“瑞士智造典范”官方认可。瑞士驻华大使 Be ...
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甘肃省甘南州奶制品产业链飘香致富路
封盖、打包、装箱……上浪坎次村的村民吉合毛先已经在合作市东噶尔犏牛繁育农民专业合作社打工3年有余。东噶尔犏牛繁育农民专业合作社的奶牛4月的甘南州合作市佐盖曼玛镇上浪坎次村，气温还有点微凉，一头头奶牛在 ...
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为打赢疫情防控阻击战 蒙牛集团向曲靖市多家医院捐赠牛奶
在这场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情面前，连日来，蒙牛集团向云南省曲靖市第一人民医院、曲靖市疫情防控指挥部、曲靖市第二人民医院等地送去了蒙牛牛奶，为奋战在一线、坚守在工作岗位上的工作人员们送去温暖和爱 ...
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