零售
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乳企“双品”战已打响 全球布局产业链的蒙牛或成最后赢家
4月上旬过去，各大乳企2018年财报相继公布，几家欢喜几家忧，扭亏为盈的、持续增长的、继续亏损的……众生相背后隐藏了一明一暗两条线。明线是2018财年伊利和蒙牛两家营收总和为1479.53亿元，占13 ...
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国家级文明旅游示范单位名单公布 蒙牛工业旅游景区上榜
记者从自治区文旅厅获悉，5月8日，全国旅游标准化技术委员会认定66家单位为第二批国家级文明旅游示范单位。其中，蒙牛乳业集团）股份有限公司蒙牛工业旅游景区）榜上有名。截至目前，内蒙古自治区共有全国文明旅 ...
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年产4万吨鲜奶！临朐将建成山东省最大奶源基地
2月20日，记者沿县城一路向南35公里至沂山高速收费站，车行几百米就来到了一处宽广的平地。远远望去，平地上整齐地排列着十几个白色钢架棚，再往前走，“沂荷农牧万头奶牛养殖项目”的字样便出现在了眼前。走进 ...
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大多数植物奶的蛋白和钙含量低于牛奶
美国科学家开展的一项新研究显示，由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的植物奶的营养成分通常少于牛奶。他们的研究表明，大多数植物奶的蛋白质含量低于牛奶，而且，植物奶的钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一。相关论文 ...
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辉山乳业建设全产业链发展模式，实力打造高品质奶产品
品质如同树的根，把握着企业的命脉，将企业的经典传承，长盛不衰。辉山乳业作为中国乳企的品质代表，因为始终对卓越品质的至臻追求，缔造了近70年“零安全事故”的品质佳话，在消费者心中塑造出“新鲜、安全、高品 ...
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《科学饮奶蓝皮书》发布 蒙牛助力国民营养素养提升
中国食品安全网讯 12月9日，“第一届国民营养素养大会”在北京举办。本次大会由国家食物与营养咨询委员会、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司、中国健康教育中心指导，中国健康与促进教育协会主办，中国健 ...
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2022年河北省牛奶总产量达546.7万吨
近日，“河北好牛奶 新春幸福+”河北名优乳制品推广活动在石家庄市以岭健康城举办。该活动由省畜牧业协会、省农产品品牌协会主办，旨在提高河北乳制品品牌知名度、美誉度和市场竞争力，提升河北乳制品品牌在全国范 ...
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晨光乳业布局核心科技 大力推动高新技术转化
新质生产力作为先进生产力的具体体现形式，也是光明集团旗下晨光乳业有限公司以下简称“晨光乳业”）坚定探索奋进的方向和构筑核心竞争力的力量之源。 ...
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贝因美携手京东开启国货奶粉超级盛典
3月11日，京东超市联合六大中国乳企贝因美、伊利、飞鹤、君乐宝、圣元、完达山）共同举办的“国货奶粉，质领未来”——第二届京东国货奶粉超级盛典隆重开幕。盛典上，京东超市和尼尔森分别发布了针对婴幼儿配方奶 ...
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伊利联合中国航天推出太空菌株，乳业智造再拓新格局
3月6日，伊利联合中国航天科技国际交流中心正式发布“中国专利 太空菌株”，为航天科技赋能人类健康未来打下坚实基础。伊利也将国民肠道健康及国内益生菌产业发展推至全新阶段，正式开启乳业由“制造”向“智造” ...
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科技创新为宁夏奶产业注入新活力
“历经几年攻关，我们针对制约宁夏奶产业发展的关键问题，开展奶牛绿色高效饲养关键技术、现代犊牛培育技术、奶牛健康评价与生鲜乳质量安全控制技术和奶业生产大数据智慧云管理技术等集成与示范，取得可喜成果。”4 ...
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“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇举办 初春草原奶飘香
18日，在奶豆腐、酸油、黄油、乳清酒等传统奶制品的奶香四溢中，第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节开幕。记者在采访中获悉，活动为期2天，将进行创新奶食品制作展示赛、奶牛养殖技术成 ...
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