百货
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校园配餐国标落地：行业洗牌加速，优质企业迎来扩容机遇
校园配餐领域首个国家标准的发布与实施，不仅为校园食品安全筑牢了制度防线，更在行业层面掀起了一场深度洗牌。对于长期深耕品质、打造品牌的配送企业与餐饮公司而言，这场以标准为标尺的行业重构，实则是一次抢占市 ...
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石家庄市开展乳制品生产企业集中约谈
“六一”国际儿童节将近，为强化乳制品监管，督促生产企业依法依规组织生产，保障儿童乳制品和“学生奶”产品质量安全，近日，石家庄市市场监督管理局对全市9家乳制品生产企业进行了集中约谈。该局强调，儿童正处于 ...
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蒙牛：踏遍中国原始而隐秘的净土 17年寻菌路只为国人
中国食品安全报讯刘园）近期，由蒙牛优益C与热心肠研究院联合主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。期间，蒙牛优益C多支自主研发中国专利菌株揭开神秘面纱，并阐述了多年来在国人肠道健康事业 ...
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景德镇浮梁县对特殊食品开展专项行动
中国食品安全网讯江泽钰）为加强特殊食品安全监管，进一步规范特殊食品市场经营秩序，保障广大消费者的合法权益，景德镇市浮梁县市场监督管理局深入开展“守底线、查隐患、保安全”食品安全专项行动，对保健食品、婴 ...
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俄罗斯乳制品市场假冒产品比重达24%
据俄罗斯联邦动植物卫生监督局宣布，市场上的假冒伪劣形势仍不容乐观。俄罗斯生产的乳制品假冒产品比重达到24%。2018年对贸易网络中的数万批产品研究发现，假冒产品占24%。俄罗斯每年生产600亿包乳制产 ...
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乐昌市多举措保障特殊食品消费安全
2022年以来，为全面落实食品安全“守底线、查隐患、保安全”的工作要求，乐昌市高度重视特殊食品风险隐患排查工作，切实履行行业监管职责，全力保障特殊食品消费安全。部署抓在前，全面检查不漏项。春节之后，该 ...
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麦趣尔纯牛奶检出丙二醇 为何说“闻香识牛奶”不可取
6月30日，“新疆麦趣尔纯牛奶不合格”的词条一度冲上微博热搜第一。据中国质量新闻网报道，近日浙江省庆元县市场监管局公示的2022年第4期食品抽检检验情况中称，麦趣尔集团股份有限公司下称“麦趣尔”）生产 ...
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品牌影响力再获国际认可 伊利稳居全球食品集团品牌价值前三
中国食品安全网讯李国梁）1月26日，国际品牌价值评估权威机构Brand Finance(品牌金融)公布“2022年度全球最具价值品牌500强”Brand Finance Global 500 2022 ...
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“每嘉”婴儿奶粉不合格 华威乳业被暂停生产
3月13日，黑龙江省市场监督管理局发布了黑龙江农垦英博华威乳业有限公司以下简称“华威乳业”）生产不合格婴配粉的风险控制情况通告，对上述不合格食品，当地市场监管部门已分别对生产经营者开展了现场检查，责令 ...
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年货节期间 天猫超市首次为广西水牛奶开设售卖专区
广西不只螺蛳粉，还有水牛奶，这份广西人“私藏”的美食，成为今年消费者购物车中的一份不一样的年货。1月6日，皇氏集团、百菲酪、南国乳业、壮牛、桂牛、左江等广西六大水牛奶品牌联合启动“出桂”，首次登陆天猫 ...
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陕西加快实施创新驱动发展战略 推动乳制品产业高质量发展
陕西省作为全国少有的奶牛、奶山羊“双奶源”基地，乳制品产业要实现高质量发展必须加快实施创新驱动发展战略，全面推动乳制品产业链核心技术创新。陕西科技大学、陕西农产品加工技术研究院统计发现：近年来，陕西乳 ...
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宁夏沃源犇洲牧场出产的高端奶上了冬奥运动员餐桌
日前，伊利“金典”高端纯牛奶出现在北京冬奥会运动员的餐桌上，引发广泛关注，让很多人没想到的是，如此高端的纯牛奶竟然源自宁夏产区。发挥优势 奶牛在灵武过上幸福生活2月24日，记者探访了为伊利提供高端奶源 ...
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