零售
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我国成爱尔兰第二大乳品出口市场
本报讯 钱瑜 王晓） 近日，为了深入了解蓝钻启赋，惠氏开启了“蓝钻启赋品质见证之旅”，先后走访了爱尔兰食品局、蓝钻启赋工厂、研发中心和蓝钻标准牧场。爱尔兰食品局数据显示，爱尔兰乳制品在2018年超过肉 ...
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贵州省市场监管局对乳制品生产企业开展全覆盖的体系检查
食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动开展以来，贵州省市场监管局持续加强对高风险食品的监管。2022年，该局对全省乳制品生产企业开展全覆盖的体系检查，提升乳制品生产企业管理水平，确保乳制品质量安全 ...
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蒙牛推出首个虚拟数字员工奶思 “出道首秀”即火速圈粉
中国食品安全报讯 刘园）12月12日，全球领先乳制品企业蒙牛集团推出首位虚拟数字员工奶思，并在当晚进行首场电商直播活动。据“蒙牛乳业”官方新媒体平台显示，奶思出生于内蒙古大草原，与1999年8月18日 ...
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宁夏农垦中宁5万头养殖区（三期）竣工 首批奶牛进场
8月26日，宁夏农垦中宁5万头养殖区三期）竣工，首批奶牛进场。该项目对中宁县做大做强奶产业、拓宽农民增收渠道、全面推进乡村振兴具有重要意义。宁夏兴垦牧业有限公司第二奶牛场位于中宁县石空镇，设计规模为2 ...
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中国营养学会注册营养师讲解选择儿童奶粉看配方的科学方法
在儿童成长领域，3~6岁被称作儿童成长发育的黄金期，较快的发育速度在促使儿童新陈代谢更加旺盛的同时，对各种营养元素的需求相对很高。为给孩子提供更加均衡的营养补给，一些家长会购买儿童配方奶粉。然而，对于 ...
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河北省大名县打造全链条奶业现代产业体系
“我们村为企业青贮饲料种植也流转了土地380亩。现在，不光村民每年有稳定的土地流转费，村集体每年还有10多万元的收入，有10余名村民成了牧场的‘产业农民’，实现了家门口稳定就业。”日前，河北省大名县龙 ...
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小众奶市场火爆 它们真的比牛奶好吗
最近几年，骆驼奶、娟姗奶、燕麦奶等小众奶火爆朋友圈，不少商家在宣传时也说其营养好、接近人乳，更容易消化、吸收之类的作用。这些小众奶的营养如何？真的比牛奶好吗？是否值得购买呢？1.骆驼奶营养成分与牛奶差 ...
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河北向乳品加工企业预拨2023年喷粉补贴资金
日前，河北省农业农村厅印发《关于维护生鲜乳收购秩序 加强质量安全监管的紧急通知》，决定在1月20日前，将2023年1500万元的喷粉补贴资金预拨到乳品加工企业，2022年2500万元的补贴资金同期发放 ...
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酸奶品牌简爱原奶营养与安全指标超欧盟标准 实现奶源自有化
酸奶品牌简爱广州市朴诚乳业有限公司）近日宣布，旗下简爱父爱配方奶源再升级，升级后的简爱父爱配方三大衡量奶源品质的关键性指标将达到欧盟标准，其中体细胞及菌落数的指标要求甚至高于欧盟标准。而该决定可能导致 ...
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内蒙古：奶业消费扩品种 增体验 解难题
数据显示，我国人均奶类年消费量为14.4公斤，仅相当于世界平均水平的三分之一、发展中国家平均水平的二分之一。内蒙古堪称“中国奶罐”。目前，全区奶牛存栏143万头，原奶产量673万吨，原奶加工能力100 ...
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内蒙古：奶业振兴跑出“加速度”
近日，据内蒙古自治区农牧厅消息，前三季度，内蒙古全区奶牛存栏162.1万头，同比增长9.8%；牛奶产量432万吨，同比增长11.3%。预计年底奶牛存栏达到163万头以上，奶产量达到720万吨，分别较2 ...
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黑龙江省市场监管局对食品生产企业开展督导检查
为确保国庆节日期间食品安全，切实消除食品生产安全隐患，防范食品安全风险，10月6日，黑龙江省市场监督管理局食品生产处组织对黑龙江完达山阳光乳业有限公司进行督导检查。督察组对企业的厂区环境、厂房和车间、 ...
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