零售
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中央厨房系统选型：企业最关注的核心需求与服务标准
在餐饮工业化与数字化加速融合的当下，中央厨房作为食材加工、配送的核心枢纽，其高效运营离不开专业系统的支撑。企业引入中央厨房系统时，不仅关注功能是否匹配业务需求，更重视厂商能否提供全周期服务保障。以下从 ...
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嘉士伯研发“纸”啤酒瓶
10月11日，嘉士伯集团公布了一项重要研发进展，在打造世界首款100%生物基、完全可回收的、并来源具可持续性的“纸”啤酒瓶方面的研发向前迈进一大步。嘉士伯啤酒公布两款新研发的绿色纤维酒瓶的原型瓶，并首 ...
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首届中国葡萄酒旅游产区投选开始
近日，由亚洲葡萄酒学会发起的首届中国葡萄酒旅游产区投选启动礼，在香港“一带一路”国际食品展上隆重启动，宁夏入选国内十大候选葡萄酒旅游产区。近年来，各大葡萄酒产区除提升葡萄酒品质外，也不遗余力地推广葡萄 ...
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法国葡萄酒还是中国市场的宠儿吗？
“葡萄美酒夜光杯”，中国人对葡萄酒的喜爱表现在文字上可以形成非常优美的辞藻，然而如果喜爱到铤而走险，就会触及到法律问题，可就得不偿失。近日，中国海关微博平台发布一则消息称：杭州海关隶属萧山机场海关关员 ...
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论实施对于SAAS软件的重要性：源本理菜宝生鲜配送管理系统的落地之道
在生鲜配送这个链条复杂、时效严苛的战场，一套功能强大的SAAS系统固然是利器，但能否真正嵌入企业血脉，发挥变革性价值，实施环节往往是决定成败的关键一环。百货信息平台配送管理系统以下简称“源本理菜宝”） ...
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年产100万千升啤酒项目西安奠基
金秋十月传喜讯，丹桂飘香结硕果。不久之后，古都西安市民最熟悉的青岛啤酒、汉斯啤酒即将全新升级，广大消费者不仅可以喝着更正宗、更新鲜的青岛啤酒和汉斯啤酒，还可逛一逛青岛啤酒新工厂，探“鲜”青岛啤酒生产的 ...
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石家庄葡萄酒协会和澳亚工商总会“牵手”
河北新闻网5月18日讯记者段丽茜）5月18日下午，河北省与澳大利亚南澳州葡萄酒产业交流合作对接会在廊坊国际饭店举行。石家庄葡萄酒协会和澳亚工商总会签署合作协议，双方“牵手”，将共同推动葡萄酒产业发展。 ...
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白酒企业掀跨界合作新风潮 这回能否让年轻消费者“上头”
中秋节前夕，当部分白酒企业更多关注着市场供需和价格走向时，江小白和泸州老窖却悄悄推出了自己的联名跨界产品，引起不小关注。前者与可口可乐合作推出联名混调产品，后者与今夏红极一时的雪糕品牌钟薛高推出含白酒 ...
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Bubs联合恒天然新推有机婴儿牛奶粉
5月6日讯本周一，婴幼儿食品商BubsASX:BUB）发布公告称，将与新西兰乳品加工商恒天然Fonterra）合作，生产使用有机草饲牛奶制成的婴儿配方奶粉。这一消息使得Bubs早盘股价一度上涨22％至 ...
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解读同治九年《西国造酒甑蒸图说》
早在同治九年九月二十八日(1870年10月22日)出版的《上海新报》，刊登一则《西国造酒甑蒸图说》，首次出现西方酿酒蒸馏器的插图，当时称之为“甑”，并对其蒸馏工艺作出描述：“西国造酒，其法与中国相同， ...
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豫酒宝丰被选为国际调酒师大赛参赛用酒
11月6日，2019年世界杯国际调酒师大赛在成都开赛，来自IBA协会的65个成员国和地区的调酒师协会负责人、100余名世界各地参赛选手、中外媒体记者等共计500余人参加了本届赛事。值得关注的是，作为豫 ...
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寄送封坛酒，到货后却成了空坛子
现如今我们国家的道路四通八达，对于运输行业来说也提供了很多便利，特别是对于快递和物流来说，可以极大的缩短运送时间！在我们平时的生活当中，接触快递方面可能会更多一点，因为网购的人比较多，相比之下快递的速 ...
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