零售
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企业做不好不要怪大环境，老板先从自己角度审视
在企业管理的赛道上，不少老板在面临系统搭建时，容易陷入 “自我研发更靠谱” 的认知误区。前几天，一位从事建筑工程行业的朋友向我讲述了他们公司的真实经历，令人深思。朋友所在公司的老板计划引入一套 OA ...
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内蒙古乌拉特后旗传统奶业创新发展
1月14日一大早，在乌拉特后旗巴音宝力格镇食品加工园区的萨楚礼食品坊里，乌日嘎夫妇开始了一天的忙碌。操作间里正在烘干的奶皮子散发着浓郁的奶香，工作台上放着已经凝固好的黄油和晾干的奶酪。食品加工园区20 ...
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福建省打响乳制品食用安全保卫战
中国食品安全网讯邢丹） 近日，福建省市场监管局印发《关于推进落实乳制品质量安全提升行动工作方案》(以下简称《方案》)，部署在全省开展乳制品质量安全提升行动，督促企业落实质量安全主体责任，要求各地加强乳 ...
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呼和浩特再获“中国乳业之都”荣誉称号
日前，呼和浩特市向中国乳制品工业协会递交了《关于申请复评“中国乳业之都”的函》和相关申请复评材料，提出了“中国乳业之都”复评申请。中国乳制品工业协会按照《中国乳制品工业协会特色区域和产业集群建设管理办 ...
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欧盟：岩藻糖基乳糖作为新食品原料的规格要求
2019年3月12日，欧盟官方公报消息，3月11日欧盟委员会发布欧盟法规EU）2019/388，对来自大肠杆菌K-12菌株Escherichia coli K-12）的2'-岩藻糖基乳糖2′-fuco ...
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郑州市举办2020奶业生产工作培训班
中国食品安全网讯李玥）近日，郑州市农委在登封举办2020年全市奶业生产发展暨粮改饲工作培训班，各区县市）畜牧主管部门、生鲜乳收购站、乳品加工企业等有关负责人共计50余人参加培训。培训班由郑州市农委四级 ...
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内蒙古自治区全面推进奶业振兴
2020年以来，内蒙古自治区充分发挥黄金奶源带优势，加强优质奶源基地建设，打造加工企业集群，着力发挥政策协同效应，全面推进奶业振兴。图片来源 视觉中国据了解，从2019年开始，内蒙古自治区奶牛存栏、牛 ...
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正确认识复原乳的营养价值
随着人们生活水平的不断提高，乳制品已然成为百姓日常生活中必不可少的营养来源。而复原乳作为各式各样乳制品中的一种，因其口感而受到一些消费者青睐。复原乳，你真的了解它吗？复原乳又称“还原乳”或“还原奶”， ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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张掖市甘州区加快奶产业基地化以及规模化进程
张掖市甘州区把奶产业作为打造百亿级牛产业体系的战略重点，以巩固提升奶产业竞争力为核心，以降成本、优结构、创品牌、增活力为着力点，加快奶产业基地化、规模化、标准化、链条化、园区化进程，努力建设与高质量发 ...
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董事局主席颜卫彬：以新时代下的全球观 促进中国乳业全球化发展
中国食品安全报讯澳优积极响应国家“一带一路”倡议，在“一带一路”沿线以及周边国家和地区，持续进行收购和市场布局。澳优旗下羊奶粉品牌佳贝艾特已成为全球羊奶品牌领先者，远销全球60余个国家和地区。澳优的全 ...
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开封市启动“学生饮用奶”计划
中国食品安全网讯李玥） 记者日前获悉，为推动开封市学生饮用奶计划更健康更完善实施，让在校学生喝牛奶有更多选择，市农业农村局、市教体局先后发布红头文件，要求进一步拓展学生饮用奶计划实施范围，并开展牛奶进 ...
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