零售
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新希望乳业开启乳业新零售篇章
国家统计局数据显示，2010-2016年，除2014年，我国乳制品消费均呈同比增长趋势。2018年我国乳制品产量达到3077.9万吨，并在未来五年，年均复合增长率将持续高达5.65%。换言之，乳制品企 ...
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全国人大代表史玉东为奶业振兴提四点建议
中国奶业到底如何振兴？在奶业振兴发展中还需要破解哪些难题？来自“中国乳都”呼和浩特的史玉东是一名“80后”全国人大代表，在奶业界有着丰富的一线研发工作经验。他接受记者采访时表示，我国奶源指标、工艺技术 ...
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羊奶粉门槛提高 公告发布带动新市场
产品中使用了牛乳清的“半羊”奶粉以后再也不能称作羊奶粉了。近日，国家市场监督管理总局发布的《关于进一步规范婴幼儿配方乳粉产品标签标识的公告》以下简称公告）对羊奶粉中的乳蛋白来源进行了明确规定。在业内人 ...
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简爱酸奶携手中国人保首推食品安全责任险 守护消费者“舌尖安全”
中国食品安全报讯刘园）民以食为天，食以安为先。舌尖上的安全，是人们最基本的保障需求，也是食品企业经营的重中之重。2022年3月，被誉为“中国无添加剂低温酸奶第一品牌”的简爱酸奶，与中国人保PICC正式 ...
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圣元开启特医食品发展新篇章
2019年3月15日，国内知名乳企圣元获批了优博安能特殊医学用途婴儿配方食品早产/低出生体重婴儿配方、优博敏佳乳蛋白部分水解配方两个产品的生产许可证，为我国特殊医学用途食品生产树立起了品质标杆。圣元此 ...
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河北深泽以“科学养殖 提质增效”为重点 推动奶牛养殖产业发展
近日，在石家庄市深泽县鑫英奶牛养殖专业合作社的奶厅外，奶牛们排起了长队，挤奶工人代存熟练地将挤奶器安装固定好，开始了一天的工作。一旁的合作社负责人孙占英则是为前来参观的游客讲解奶牛脖颈上的健康监测系统 ...
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学生饮用奶新规发布 新增3项团体标准
中国食品安全网讯韩京华）近日，中国奶业协会正式发布《国家“学生饮用奶计划”推广管理办法》修订版），并深入解读了新修订的《办法》及配套的3项学生饮用奶系列团体标准，这标志着推广管理体制更加完善，监督管理 ...
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国内乳企如何带动行业转型升级
“快回去之前，特地到专卖店买了几罐驼奶粉，作为回去送给老人的礼物。”到新疆旅游的浙江游客郭丽丽说，新疆的乳制品很有特色。据了解，在旅游旺季，新疆一些特种乳产品经常出现断货，有时仅乌鲁木齐一天就能卖掉货 ...
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早餐店售过期牛奶！ 浙江苍南市监立案调查
20日上午，浙江苍南县市监局接到举报称，灵溪一早餐店涉嫌销售过期牛奶。市监执法人员初步检查后，确定情况属实，目前已立案调查。当天早上，灵溪中心派出所民警在附近一早餐店订了十份早餐，吃的时候发现，送来的 ...
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内蒙古种业发展取得长足进步 奶牛种业产销全国占有率第一
内蒙古自治区拥有丰富的动植物种质资源，在保障国家种业安全中具有重要地位。近年来，内蒙古种业发展取得长足进步，农作物良种覆盖率稳定在98%以上、畜禽良种化率达到95%以上，农作物良种繁育基地面积稳定在1 ...
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宁夏沃源犇洲牧场出产的高端奶上了冬奥运动员餐桌
日前，伊利“金典”高端纯牛奶出现在北京冬奥会运动员的餐桌上，引发广泛关注，让很多人没想到的是，如此高端的纯牛奶竟然源自宁夏产区。发挥优势 奶牛在灵武过上幸福生活2月24日，记者探访了为伊利提供高端奶源 ...
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毕节市开展国家“学生饮用奶计划”试点工作
今年以来，毕节市在七星关区、黔西市和金沙县开展国家“学生饮用奶计划”试点工作，经过4个多月的试点，效果明显，得到许多学生和家长好评。据悉，为贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见 ...
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