超市
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三元食品持续创新 “衡安堂166酸奶”
近两年，有关 “保温杯里泡枸杞”、脱发等养生的话题引起大众关注，这也折射出大众的“健康焦虑”。各大乳企也与时俱进，不断推出符合大众期待的健康乳品。据三元食品近日发布的财报，三元食品2018年度逐步加大 ...
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黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场创新种养结合模式
近日，记者一走进黑龙江省青冈县新村乡山东屯荷斯坦奶牛繁育场，只见奶牛正在圈舍里吃料，整个圈舍看起来宽敞又整洁。据介绍，奶牛繁育场建场之初，通过前期调研，就选定了具有产奶量高、耐寒、发育快等特点的荷斯坦 ...
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蒙牛：踏遍中国原始而隐秘的净土 17年寻菌路只为国人
中国食品安全报讯刘园）近期，由蒙牛优益C与热心肠研究院联合主办的GUT2022×第四届中国肠道产业大会在线上举行。期间，蒙牛优益C多支自主研发中国专利菌株揭开神秘面纱，并阐述了多年来在国人肠道健康事业 ...
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婴幼儿奶粉进入高端化发展提速路段
国家统计局此前发布数据显示，2021年我国液态奶、干乳制品产量分别增长9.68%、5.95%，奶粉产量仅增长1.76%。业界观点认为，婴幼儿配方奶粉消费量增长空间较为有限，未来五年婴幼儿配方奶粉市场增 ...
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农业农村部：将修订生乳国标 推行“奶农+合作社+公司”发展模式
3月29日，农业农村部印发《奶业品牌提升实施方案》以下简称《方案》）。《方案》明确，力争到2025年，我国奶业品牌化水平显著提高，品牌市场占有率、消费者信任度明显提升，品牌带动产业发展和效益提升作用明 ...
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中国乳业的产业升级与改造
2019中国全球乳业CGD）合作发展论坛上，国际乳品联合会IDF）中国国家委员会名誉主席宋昆冈作了题为《中国乳业的产业升级与改造》报告。宋昆冈表示，中国乳业经过十年卧薪尝胆、砥砺前行的整顿改造，目前已 ...
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新疆两家乳企充分利用优势 启动国家优质乳工程建设
记者从新疆畜牧科学院获悉：日前，新疆两家乳业公司——新疆瑞源乳业有限公司与和田西域春乳业有限公司同时启动国家优质乳工程建设。新疆畜牧科学院饲料研究所副所长郭同军介绍，国家优质乳工程主要是通过大力倡导发 ...
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守“沪”第一线 蒙牛使命必达
中国食品安全报讯刘园）“哪怕疫情再严重，蒙牛还都想着我们，真是胜似亲人。”一名在封控区的独居老人收到蒙牛送来的牛奶物资，动情地说到。妙可蓝多、每日鲜语、冠益乳、鲜菲乐……在疫情严峻的上海，保障优质蛋白 ...
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青岛大港海关查获200余升液体奶
3月18日，青岛大港海关关员在快件监管现场连续查获多批次以个人物品方式申报入境的液体奶。经统计，共计查获47个包裹，含液态奶208.64升。这是青岛大港海关监管场所自设立以来首次查获该类产品。据海关工 ...
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青海省严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添加行为
12月9日，记者从青海省农业农村厅了解到，近期，针对天露公司1批乳制品检出β-内酰胺酶事件，该厅迅速安排部署，加强生鲜乳源头质量安全监督管理，严格落实监管制度，严厉打击生鲜乳生产、收购、运输环节违法添 ...
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渭南经开区开展特殊食品专项整治行动
近日，渭南市经开区在辖区范围内开展了“守底线、查隐患、保安全”进口食品、婴幼儿配方奶粉等特殊食品专项整治行动。此次检查中，市市场监管局经开分局对婴幼儿配方乳粉进货台账的完整性进行查验，确保产品来源可溯 ...
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提高自主创新能力 推进我国乳业科技创新和应用创新
科技创新，引领时代。日前，国重室建设运行十周年大会在上海召开。乳业是国民经济建设发展的重要组成部分，是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，我国“十四五”规划中，也首次将“奶”列为“需保障供给安全”的重要 ...
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