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首届中国干酪发展研讨会在京召开
由中国乳制品工业协会主办，以“创新发展、振兴乳业”为主题的“首届中国干酪发展研讨会”于2019年3月19日在京召开。会议旨在通过阐述国内外干酪发展的历程和趋势，分析我国干酪产品发展面临的挑战，找出阻碍 ...
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当奶酪“黏”上糯米：伊家好奶酪×五芳斋以“粽”情重构端午味觉记忆
中国食品安全网讯记者李甜甜）当马苏里拉芝士邂逅江南糯米，一场横跨欧亚大陆的饮食文化对话正在上演。端午节前夕，国民乳企伊利旗下专业奶酪品牌「伊家好奶酪」与百年老字号「五芳斋」正式官宣联名，推出融合中西食 ...
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山西农大黑小麦系列品种推广取得新进展
“临黑199是山西农业大学小麦研究所转化给我公司的第一个黑小麦品种，经过试种，亩产达到普通小麦水平，价格是普通小麦的1.5—2倍。”近日，看着50亩良种繁育田麦苗陆续返青，山西大诚农业科技有限公司董事 ...
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2022中国粮油财富论坛在京举行
2月21日，“以高质量发展固国家粮安”为主题的2022中国粮油财富论坛在北京举行。来自全国各地的优秀粮油企业代表、业内专家学者、粮食行政管理部门负责人等，通过主题演讲、论坛对话等形式，紧扣粮食产业经济 ...
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从黑湖科技到百货信息平台：数字化如何为不同行业降本增效
近日，34 岁的黑湖科技创始人周宇翔作为工业软件领域唯一代表，出席了由国务院总理李强主持的经济形势专家和企业家座谈会并发言。他在会上汇报了制造业数字化转型的一线洞察，提出以数字化手段助力工厂从 “规模 ...
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双奖加冕+千万消费者选择，今麦郎做对了什么？
中国食品安全网讯佳妍）前不久，“ISEE全球美味奖”正式揭晓，拉面范寻味中华山西刀削面卤香炖肉口味）成功摘星斩获大奖。与此同时，在近期发布的“2024中国食品行业年度榜单”中，拉面范寻味中华系列山西刀 ...
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北大荒农垦集团建三江分公司万亩稻米香
素有“中国绿色米都”之称的建三江，肩负着现代化大农业建设排头兵和维护国家粮食安全“压舱石”的重要使命。金秋九月，走进北大荒农垦集团建三江分公司以下简称“建三江分公司”）浓江农场，遍地金黄，稻米满仓，一 ...
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湖北武汉市高标准农田建设全面提速
“高标准农田一来便于农业机械作业，二来旱涝保收高产稳产，再就是节本增效。”湖北省武汉市黄陂区李家集街仰山庙村畅享荣达农机专业合作社理事长兰艳红介绍。2022年，合作社新建成的1200亩高标准农田，修建 ...
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菲仕兰：推动中国乳业多元发展
19日，由中国乳制品工业协会主办的“中国干酪发展研讨会”在京举行，此次大会也是中国乳业史首届干酪主题研讨会，大会旨在通过对中国干酪市场发展历程、趋势以及面临挑战进行分析与展望，促进产品结构调整升级、塑 ...
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31年坚守，行业第一：今麦郎如何让非遗面食“活”成国民味道？
中国食品安全网讯佳妍）中华传统面食技艺如一颗璀璨的明珠，散发着独特的文化魅力。它不仅是人们日常生活的重要组成部分，更是地域文化的载体，承载着无数人的乡愁与记忆。近日，专注面食31年的今麦郎携手《人物》 ...
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我国秋粮收购近1.5亿吨 初步建成粮食购销和储备数字化监管体系
2024年春节过后，秋粮收购即将迎来售粮高峰。国家粮食和物资储备局日前披露，全国秋粮收购进展顺利，收购组织有力。截至2月25日，主产区各类粮食企业累计收购秋粮近1.5亿吨，进度已过七成半。其中，中晚籼 ...
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当健康速食邂逅体育精神，拉面范如何用一碗面实现“健康中国”的微观落地？
中国食品安全网讯佳妍）在健康意识日益高涨的当下，国家积极倡导“减油、减盐、减糖”的健康生活理念，致力于提升国民身体素质。在这一时代浪潮下，健康饮食不仅是消费者的“单选题”，也倒逼食品行业全面升级。今麦 ...
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