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曲靖市陆良县李子园乳饮料项目一期投产
近日，云南省曲靖市陆良县李子园年产7万吨含乳饮料项目一期顺利建成投产，年产值可达3.5亿元，税费收入约3000万元，带动240余人就业。李子园年产7万吨含乳饮料项目由浙江李子园食品股份有限公司投资建设 ...
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2021年一季度液态乳品消费需求增大
一季度，我国乳制品消费需求旺盛，液态乳品消费量快速提升，自购买和礼赠渠道消费明显增长，并均已恢复至疫情前水平，网购新零售等便捷型渠道加快发展，下沉市场增速较快，乳品消费结构持续优化。凯度消费者指数中国 ...
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奶酪消费快速增长 奶酪零食化成为新消费趋势
中国食品安全网讯记者牛安春 刘延正）奶酪进入黄金发展时期，2020年，我国人均奶酪消费量从2017年的不足0.1公斤提升到2020年的0.23公斤，成为消费增速最快的乳制品。7月17日，以“新奶酪、新 ...
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味全以800亿活性乳酸菌 助力高品质生活新需求
中国食品安全网讯 (邱良晶) 5月25日-27日，由中国食品科学技术学会主办，中国食品科学技术学会益生菌分会承办的第十六届益生菌与健康国际研讨会在苏州顺利召开，此次大会以“构建基于科学的益生菌 ...
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乌兰察布市监管局领导调研锡盟奶制品产业发展
为加快推进乌兰察布市民族传统奶制品产业发展步伐，进一步提升乌兰察布市民族传统奶制品产业发展质量和效益，近日，乌兰察布市市场监管局党组成员、副局长孙建慧带队到锡林郭勒盟镶黄旗调研学习奶制品产业发展。全市 ...
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陕西宝鸡千阳县培育高品质优牧草 助力我国乳业发展
关中地区地处奶山羊最佳优生区，是行业公认的羊奶黄金带。然而，我国优质牧草严重缺乏，进口牧草价格不断攀升，这迫使业界不得不思考：如何培育国产优质牧草？近日，笔者从陕西省宝鸡市千阳县丰园牧草养殖专业合作社 ...
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湘潭市市场监管局多举措加强规范特殊食品经营行为
中国食品安全网讯邢丹）近年来，随着居民健康意识和消费能力的提高，对特殊食品的消费需求日益增加。随之而来的是特殊食品领域虚假宣传等违法经营行为，严重扰乱市场秩序，损害消费者的人身财产安全。为切实加强特殊 ...
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黑龙江省勃利县市场监管局全面加强乳制品质量安全监管
中国食品安全网讯邢丹）为保障公众身体健康和生命安全，黑龙江省勃利县市场监管局注重防风险、深排查、强监管、保安全，全面加强乳制品质量安全监管。7月21日，勃利县市场监管局与公安局食品药品环境大队联手重拳 ...
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牛奶加热会损失营养吗？
牛奶越来越进入人们的日常饮食，关于牛奶的说法也越来越多。比如热牛奶——中国的多数消费者都是习惯喝热的牛奶，如何加热牛奶也成了一个备受关注的问题。比如，社交媒体上流传“牛奶不能煮沸”等，理由充满了专业术 ...
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可持续发展理念领“鲜” 每日鲜语打造中国首条废塑料再生环保路
近年来，随着可持续发展理念在全球范围内的推广，打造塑料循环经济新模式，加大塑料环保回收力度，已成为推动世界经济“绿色复苏”的关键议题，也为我国实现碳达峰、碳中和目标愿景作出积极贡献。越来越多的企业，积 ...
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郴州市市场监管局开展特殊食品安全科普知识进社区宣传活动
中国食品安全网讯邢丹）近日，郴州市市场监管局联合北湖区、苏仙区市场监管局和市城区冲口社区、爱莲湖社区等10个社区开展特殊食品安全科普知识进社区宣传活动。活动选择在人流量相对集中的商超、菜市场等场所举行 ...
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锡林郭勒牧民那日苏开办奶食店 开启传统奶食品制作销售之路
那日苏是镶黄旗宝格达音高勒苏木扎毕拉胡嘎查牧民，2015年，这位朴实能干的牧民妇女进城创业，在旗所在地新宝拉格镇开办“呼日胡”奶食店，凭着自己的努力，让家人过上了幸福的小康生活。经营奶食店之初，由于机 ...
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