超市
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团餐食材配送企业之痛——各种系统满天飞 企业成本罩不住
“一天 8 小时工作，6 小时在录系统！” 这是当下无数团餐食材配送企业员工的真实写照。本以为数字化系统是提升效率的 “救星”，可如今，五花八门的系统却成了压在企业身上的 “大山”，让不少从业者直呼 ...
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中国乳业仍面临八方面不足 行业需尽快实现产业升级
8月31日，中国乳制品工业协会第二十五次年会在河北省石家庄市正定新区举行。国际乳品联合会IDF）中国国家委员会名誉主席宋昆冈在发言时指出，中国乳业目前已是技术装备先进、管理规范、产品质量稳定向好的具有 ...
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江苏九部门联合发文振兴奶业 力争3年内建立乳品追溯体系
江苏省农业农村厅、省发改委、省科技厅、省工信厅、省财政厅等9部门近日联合出台关于进一步促进奶业振兴的若干意见，力争3年内在规模以上企业建立乳品质量安全追溯体系与危害分析和关键控制点体系。图片来源 视觉 ...
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婴幼儿食品安全无小事 奶瓶奶嘴安全一样重视
据央视报道，近期，上海市公安局金山分局会同多地警方，成功摧毁了一条制售假冒某品牌婴童用品的非法产业链，抓获32名犯罪嫌疑人，涉案金额达5000多万元。今年10月，上海金山警方接到线索举报，在广东等地有 ...
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保健品店叫卖治病羊奶粉被罚近6000元
整治“保健”市场乱象百日行动自1月8日在全国开展以来，国家市场监管总局先后两次集中发布了30起各地查处的典型案例，涉及利用会议销售等模式进行虚假宣传，违反保健食品相关管理规定，以“保健”为名开展各类违 ...
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御诺乳业首批新西兰种羊飘洋过海顺利入境
本报讯 高创 记者陈赛 肖长春 发自贵州 5月15日，贵州御诺乳业首批200只新西兰种羊搭乘“专机”，在经历15个小时的越洋飞行后，抵达银川河东国际机场。这批新西兰种羊，是我国西南地区首次从国外直接引 ...
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“雅乐迪配方粉”涉嫌虚假宣传
近日，有媒体曝出湖南长沙他普亚食品有限公司委托相关企业生产的“雅乐迪配方粉”涉嫌造假。记者从长沙市市场监督管理局了解到，这家企业涉嫌虚假宣传，长沙市市场监督管理局成立处置专家组，对这家公司非法委托加工 ...
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奶渣“曲拉”变成牧民收的“金疙瘩”
“曲拉”是藏语译音，指牦牛牛奶提取酥油后的副产品——奶渣，以前草原上的牧民们打过酥油后，剩下的废料要么倒掉，要么晒干做成“曲拉”。过去，“曲拉”仅仅是牧民日常食用品或牲畜初春补充的饲料，每公斤市场价才 ...
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昆明召开鲜奶吧食品安全质量分析会
近日，为进一步加强鲜奶吧监管，分析评价巴氏杀菌乳食品安全风险隐患，提高质量控制能力，云南省昆明市市场监管局组织昆明市动物卫生监督所、承接检验任务的检测机构及昆明市鲜奶吧主要负责人召开了昆明市2019年 ...
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儿童奶多为调制乳 营养素含量低
如今，“包装萌、口感佳”的儿童奶持续热销，甚至一跃成为很多市民日常膳食中的奶类食品。专家指出，目前市面上绝大多数儿童奶实质是一种调制乳品，消费者可适当了解奶品知识后理性、按需选购。调查发现，大部分消费 ...
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奶粉罐底号码被刮 消费者担心有问题
近日，杭州的陈先生买了6罐奶粉，发现罐底的信息被人为刮掉了，他怀疑奶粉存在质量问题，将情况投诉至黄湖市场监管所。执法人员回忆称，3月中旬，陈先生在当地的一家母婴店购买了6罐由荷兰生产的“海普诺凯”婴儿 ...
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甘肃引进1503只澳洲种用奶山羊
本报讯 严存义 杜雪琴 4月16日，一架由澳大利亚直飞兰州的货运包机搭载1503只种用奶山羊飞抵兰州中川国际机场，这是甘肃省第三次直航包机引进澳洲种羊。兰州海关工作人员第一时间登机实施现场查检，核查检 ...
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