零售
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健合集团2018年营收首破百亿
记者牛春安 刘延正）3月19日晚，健合(H&H)国际控股有限公司股份代号：HK.1112，以下简称“健合集团”）发布了2018年财报，公司实现营收101.33亿元，同比增长25.2%，正式跻身 ...
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内蒙古呼和浩特示范基地获四星级质量评价
本报讯 宋向华 张鹏 近日，国家工信部组织开展2018年度全国新型工业化产业示范基地以下简称“示范基地”）质量评价工作，涉及全国332家示范基地，食品乳制品）内蒙古呼和浩特示范基地获评四星级示范基地。 ...
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三元食品斩获中国乳制品工业协会年会四项大奖
本报讯 (记者牛春安) 8月31日，在中国乳制品工业协会第二十五次年会暨2019中国全球乳业CGD）合作与发展论坛上，北京三元食品股份有限公司副董事长、总经理张学庆作了主题为《秉持匠心 坚守品质 践行 ...
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健康+赋能 伊利引领乳业高质量发展
中国食品安全网讯记者李国梁）乳业关系着国人的营养和健康，新时代赋予了中国乳业新的历史使命。作为稳居全球乳业第一阵营、蝉联亚洲乳业第一的全球健康食品企业，伊利集团见证了牛奶在中国人健康生活中从无到有的时 ...
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伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款
2018年，乳制品行业大事不断，伊利实名举报前董事长挪用2.4亿公款，蒙牛3.03亿元接手圣牧高科奶业51%股权，贝因美引入国资战略合作，出售与恒天然合资公司的股份……现在，随食品伙伴网一起回顾一下2 ...
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光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋
中国食品安全网讯记者杨立娟）一年一度的国庆长假已进入倒计时，假期档电影《攀登者》携手豪华演员阵容将于9月30日火热上映。光明熊小白携手《攀登者》推出联名款冰淇淋——人人都是攀登者，将与大家一起见证这场 ...
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《2019年乳制品行业质量报告》发布
1月11日，中国乳制品工业协会在北京召开了“社会责任助力质量百分百暨第三届中国乳业质量年会”，并于会议当天发布了《2019年乳制品行业质量报告》下简称：报告）。中国乳制品工业协会原理事长宋昆冈对报告进 ...
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奶粉罐被“易容”，背后有哪些事？
最近，消费者陈先生在位于余杭区黄湖镇的一家母婴店购买了一箱奶粉。结果没想到的是，回家拆箱一看，这些奶粉罐底部不少信息被刮掉了，感觉奶粉罐被“易容”。“这让我很担心，我怀疑是人为所致。”陈先生将此事投诉 ...
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校园配餐国标落地：数字化全链条管控升级，百货信息平台筑牢舌尖上的安全防线
近日，我国首个校园配餐领域国家标准正式发布，这一标志性事件为校园食品安全管理体系建设翻开了崭新一页。该标准的出台，不仅为学校、食材供应配送企业提供了清晰的执行依据，更从制度层面为校园食品安全筑起了一道 ...
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益生菌产业将进入成熟期
益生菌对于健康的调节作用具有全球性共识，在“健康中国”战略的推动下，各行各业纷纷进军益生菌产业，中国益生菌市场规模迅速扩大。益生菌常被应用于乳酸菌饮料、酸奶、泡菜等食品，并在保健食品、婴幼儿配方食品等 ...
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“国际奶牛疾病防治技术研究中心”成立
随着现代化高标准牧场不断增加，奶牛疾病防治工作在牧场中的重要性愈加凸显。奶牛生病不仅增加牧场成本，也会影响产奶量，直接关系到奶牛场经济效益和未来的发展。为进一步促进奶牛养殖业健康发展，8月23-25日 ...
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鲜牛奶创新有了新路径
本报讯赵曦）对于嗜奶一族来说，大家都知道，乳制品推陈出新频率最高的往往还是酸奶类。相对于酸奶可以添加更多花样配料、能够打造出各式各样的新奇口味，按照国标不允许有任何添加的鲜牛奶产品创新则是难上加难。然 ...
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