湖南省东安县严把大米加工质量关

当前正值粮食收购季节，湖南为进一步加强粮食质量安全监管，省东督促生产企业落实主体责任，安县确保粮食质量安全，严把湖南省东安县市场监督管理局持续深入开展食品生产安全领域“守底线、大米查隐患、加工保安全”专项行动和“食品风险隐患排查整治工作”。质量

该局召集辖区大米、湖南米粉生产企业负责人，省东召开“大米、安县米粉”生产企业约谈会，严把通报了全县大米、大米米粉生产企业检查中存在的加工突出问题，学习了相关法规；剖析当前全县大米、质量米粉生产销售企业存在的湖南质量问题和安全隐患。与会企业负责人现场签订了食品安全责任承诺书，保证严格按照获证时的条件组织生产，进一步加强自律，确保大米、米粉质量和市场供求秩序的稳定。大米、米粉生产企业负责人表示，坚决按食品安全法要求组织生产，落实好企业主体责任，严把大米、米粉质量关，确保人民群众吃上安全、放心的粮食。（孙悟伟）

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