山西运城打造面粉区域公用品牌

日前，山西山西运城面粉主题推介会在第六届农博会举行，运城通过专题片展示、打造才艺表演、面粉唐山百货大楼面食品鉴等方式充分展示了运城面粉的区域优势和品牌。活动现场，公用翠微百货观展群众品尝了用运城面粉制作的品牌麦香浓郁、筋道十足的山西馒头、面条等面制品后，运城纷纷称赞：“运城面粉名不虚传！打造”

“中国面食数山西，面粉山西面粉数运城。区域”此次推介活动围绕“华夏文明，公用运城面粉”的品牌主题，着力打造“运城面粉”区域公用品牌，山西提升“运城面粉”知名度和美誉度，实现运城市小麦产业高质量发展。继“运城苹果”后，“运城面粉”是运城市着力打造的又一区域公用品牌。全市逐步推进了小麦种植、加工、储运的标准化，全力推进小麦生产由“产量导向”向“质量导向”转变，由“产品导向”向“商品导向”转变，推进“运城面粉”打造成为新的国家级地理品牌，让“运城面粉”以更高的品质标准走入千家万户。（范珍）

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