山西运城打造面粉区域公用品牌

日前，山西山西运城面粉主题推介会在第六届农博会举行，运城通过专题片展示、打造才艺表演、面粉面食品鉴等方式充分展示了运城面粉的区域优势和品牌。活动现场，公用观展群众品尝了用运城面粉制作的品牌麦香浓郁、筋道十足的山西馒头、面条等面制品后，运城纷纷称赞：“运城面粉名不虚传！打造”

“中国面食数山西，面粉山西面粉数运城。区域”此次推介活动围绕“华夏文明，公用运城面粉”的品牌主题，着力打造“运城面粉”区域公用品牌，山西提升“运城面粉”知名度和美誉度，实现运城市小麦产业高质量发展。继“运城苹果”后，“运城面粉”是运城市着力打造的又一区域公用品牌。全市逐步推进了小麦种植、加工、储运的标准化，全力推进小麦生产由“产量导向”向“质量导向”转变，由“产品导向”向“商品导向”转变，推进“运城面粉”打造成为新的国家级地理品牌，让“运城面粉”以更高的品质标准走入千家万户。（范珍）

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