威海市开展农村地区食品安全专项监督抽检工作
中国食品安全网讯（杨庭聿）为进一步加强农村地区食品销售主渠道监管，威海保障农村地区食品安全，市开山东省市场监督管理局开展了农村地区流通环节食品安全专项抽检工作。展农作威海市食品药品检验检测中心承担本次威海地区的村地抽样和检测任务。本次抽检样品共100批次，区食全专分上、品安下半年两次进行。项监抽检品种为干制水产品、督抽食用植物油、检工炒货食品及坚果制品、威海酱腌菜、市开方便食品、展农作糕点、村地蜜饯、区食全专饮料、品安肉制品（限散装熟食）、馒头等十个种类。检测项目涉及防腐剂、甜味剂、色素、重金属、亚硝酸、微生物等。截止目前，上半年50批次样品的抽样工作已完成，检测工作正在有序进行中。
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