江西省玉山县市场监管局强化灾后食品安全监管

中国食品安全网讯（邢丹）近日，江西监管局强江西省玉山县遭遇强度空前的省玉山县市场暴雨袭击，造成全县大面积受淹。化灾后食为有效预防食品安全事故，品安指导商户开展灾后自救，全监加强灾后食品安全监管，江西监管局强玉山县市场监管局局长带领班子成员深入受灾严重的省玉山县市场基层分局和农贸市场、商场超市等商户进行实地走访、化灾后食查看，品安同时迅速组建9个工作组，全监要求当天对商户受灾情况排查完毕。江西监管局强在做好受灾排查工作的省玉山县市场同时，各工作组重点加强对食品安全风险隐患排查，化灾后食严防污染变质食品流入市场，品安做好被污水浸泡食品集中销毁工作，全监保证全县群众食品安全。

执法人员重点对辖区食品批发市场、餐饮店、商场超市、农贸市场、食品摊点、小食杂店等进行全方位排查检查，重点查验食品进货清单，督促落实食品安全主体责任，指导受灾食品经营户开展自查，妥善处置、销毁因水淹浸泡等原因导致的腐败变质食品。同时，仔细查验肉类经营检验检疫证明，严防来历不明的肉食进入市场。

截至目前，玉山县市场监管局共出动执法人员80余人次，检查各类食品经营主体210户，暂未发现问题食品流入市场销售。

下一步，该局将进一步加强食品日常检查和监督抽检力度，严厉打击销售过期食品、假冒伪劣食品及洪水侵泡变质食品等食品安全违法行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

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